Condiment · Valeurs nutritionnelles
Calories et valeurs nutritionnelles de Mayonnaise
Une émulsion d'huile, de jaune d'œuf et de vinaigre ou de jus de citron; très énergétique en raison de sa forte teneur en matières grasses.
Pour 100 g
680kcal
1gProtéines
0.6gGlucides
75gLipides
0gFibres
Par portion — 1 cuillère à soupe (14g)
95kcal
0.1gProtéines
0.1gGlucides
10.5gLipides
0gFibres
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cuillère à soupe (14g) |
|---|---|---|
| Calories | 680 kcal | 95 kcal |
| Protéines | 1 g | 0.1 g |
| Glucides | 0.6 g | 0.1 g |
| Lipides | 75 g | 10.5 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
Les valeurs sont des estimations typiques pour la portion comestible courante et peuvent varier selon la marque, la maturité, la découpe et la préparation. Pour un suivi précis, enregistrez mayonnaise dans l'application Nutari.
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