Condimento · Valori nutrizionali
Calorie e valori nutrizionali di Maionese
Un'emulsione di olio, tuorlo d'uovo e aceto o succo di limone; molto energetica a causa dell'alto contenuto di grassi.
Per 100 g
680kcal
1gProteine
0.6gCarboidrati
75gGrassi
0gFibre
Per porzione — 1 cucchiaio (14g)
95kcal
0.1gProteine
0.1gCarboidrati
10.5gGrassi
0gFibre
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 1 cucchiaio (14g) |
|---|---|---|
| Calorie | 680 kcal | 95 kcal |
| Proteine | 1 g | 0.1 g |
| Carboidrati | 0.6 g | 0.1 g |
| Grassi | 75 g | 10.5 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra maionese nell'app Nutari.
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