Condimento · Informação nutricional
Calorias e nutrição de Maionese
Uma emulsão de óleo, gema de ovo e vinagre ou suco de limão; muito energética devido ao seu alto teor de gordura.
Por 100 g
680kcal
1gProteína
0.6gCarboidratos
75gGordura
0gFibra
Por porção — 1 colher de sopa (14g)
95kcal
0.1gProteína
0.1gCarboidratos
10.5gGordura
0gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 colher de sopa (14g) |
|---|---|---|
| Calorias | 680 kcal | 95 kcal |
| Proteína | 1 g | 0.1 g |
| Carboidratos | 0.6 g | 0.1 g |
| Gordura | 75 g | 10.5 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre maionese no app Nutari.
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