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Condimento · Informação nutricional

Calorias e nutrição de Maionese

Uma emulsão de óleo, gema de ovo e vinagre ou suco de limão; muito energética devido ao seu alto teor de gordura.

Por 100 g

680kcal
1gProteína
0.6gCarboidratos
75gGordura
0gFibra

Por porção — 1 colher de sopa (14g)

95kcal
0.1gProteína
0.1gCarboidratos
10.5gGordura
0gFibra

Informação nutricional

NutrientePor 100 g1 colher de sopa (14g)
Calorias680 kcal95 kcal
Proteína1 g0.1 g
Carboidratos0.6 g0.1 g
Gordura75 g10.5 g
Fibra0 g0 g

Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre maionese no app Nutari.

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