零食 · 营养成分
黑巧克力的热量与营养
黑巧克力可可含量较高(通常70%以上),与牛奶巧克力相比,富含纤维、铁质和抗氧化黄烷醇。
每 100 克
546千卡
4.9g蛋白质
61g碳水
31g脂肪
7g纤维
每份 — 1块 (40g)
218千卡
2g蛋白质
24.4g碳水
12.4g脂肪
2.8g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 1块 (40g) |
|---|---|---|
| 热量 | 546 kcal | 218 kcal |
| 蛋白质 | 4.9 g | 2 g |
| 碳水化合物 | 61 g | 24.4 g |
| 脂肪 | 31 g | 12.4 g |
| 纤维 | 7 g | 2.8 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录黑巧克力。