Latticini · Valori nutrizionali
Calorie e valori nutrizionali di Mozzarella
La mozzarella è un formaggio delicato e semi-morbido, più magro di molti altri formaggi, comunemente usato sulla pizza e nelle insalate.
Per 100 g
280kcal
22.2gProteine
2.2gCarboidrati
17.1gGrassi
0gFibre
Per porzione — 28g
78kcal
6.2gProteine
0.6gCarboidrati
4.8gGrassi
0gFibre
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 28g |
|---|---|---|
| Calorie | 280 kcal | 78 kcal |
| Proteine | 22.2 g | 6.2 g |
| Carboidrati | 2.2 g | 0.6 g |
| Grassi | 17.1 g | 4.8 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra mozzarella nell'app Nutari.
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