Condiment · Valeurs nutritionnelles
Calories et valeurs nutritionnelles de Sauce soja
Un condiment fermenté à base de soja et de blé, peu calorique mais très riche en sodium, utilisé pour ajouter une saveur umami aux plats.
Pour 100 g
53kcal
8gProtéines
4.9gGlucides
0.6gLipides
0.8gFibres
Par portion — 1 cuillère à soupe (16g)
8.5kcal
1.3gProtéines
0.8gGlucides
0.1gLipides
0.1gFibres
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cuillère à soupe (16g) |
|---|---|---|
| Calories | 53 kcal | 8.5 kcal |
| Protéines | 8 g | 1.3 g |
| Glucides | 4.9 g | 0.8 g |
| Lipides | 0.6 g | 0.1 g |
| Fibres | 0.8 g | 0.1 g |
Les valeurs sont des estimations typiques pour la portion comestible courante et peuvent varier selon la marque, la maturité, la découpe et la préparation. Pour un suivi précis, enregistrez sauce soja dans l'application Nutari.
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