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Condiment · Valeurs nutritionnelles

Calories et valeurs nutritionnelles de Sauce soja

Un condiment fermenté à base de soja et de blé, peu calorique mais très riche en sodium, utilisé pour ajouter une saveur umami aux plats.

Pour 100 g

53kcal
8gProtéines
4.9gGlucides
0.6gLipides
0.8gFibres

Par portion — 1 cuillère à soupe (16g)

8.5kcal
1.3gProtéines
0.8gGlucides
0.1gLipides
0.1gFibres

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 g1 cuillère à soupe (16g)
Calories53 kcal8.5 kcal
Protéines8 g1.3 g
Glucides4.9 g0.8 g
Lipides0.6 g0.1 g
Fibres0.8 g0.1 g

Les valeurs sont des estimations typiques pour la portion comestible courante et peuvent varier selon la marque, la maturité, la découpe et la préparation. Pour un suivi précis, enregistrez sauce soja dans l'application Nutari.

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