Condimento · Informação nutricional
Calorias e nutrição de Molho de Soja
Um condimento fermentado de soja e trigo, baixo em calorias mas muito rico em sódio, usado para adicionar sabor umami aos pratos.
Por 100 g
53kcal
8gProteína
4.9gCarboidratos
0.6gGordura
0.8gFibra
Por porção — 1 colher de sopa (16g)
8.5kcal
1.3gProteína
0.8gCarboidratos
0.1gGordura
0.1gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 colher de sopa (16g) |
|---|---|---|
| Calorias | 53 kcal | 8.5 kcal |
| Proteína | 8 g | 1.3 g |
| Carboidratos | 4.9 g | 0.8 g |
| Gordura | 0.6 g | 0.1 g |
| Fibra | 0.8 g | 0.1 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre molho de soja no app Nutari.
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