NutariGewürz/Sauce · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Sojasauce
Ein fermentiertes Gewürz aus Sojabohnen und Weizen, kalorienarm, aber sehr natriumreich, verwendet, um Gerichten einen umami Geschmack zu verleihen.
Pro 100 g
53kcal
8gEiweiß
4.9gKohlenhydrate
0.6gFett
0.8gBallaststoffe
Pro Portion — 1 Esslöffel (16g)
8.5kcal
1.3gEiweiß
0.8gKohlenhydrate
0.1gFett
0.1gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Esslöffel (16g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 53 kcal | 8.5 kcal |
| Eiweiß | 8 g | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 4.9 g | 0.8 g |
| Fett | 0.6 g | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 0.1 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere sojasauce in der Nutari App.
sojasauce mit einem Tap tracken
Fotografiere dein Essen, um Kalorien und Makros sofort zu erfassen, Ziele zu setzen und einen KI-Ernährungscoach zu erhalten.