Smaakmaker · Voedingswaarden
Calorieën & voedingswaarden van Sojasaus
Een gefermenteerde saus op basis van sojabonen en tarwe, laag in calorieën maar zeer rijk aan natrium, gebruikt om umami-smaak aan gerechten toe te voegen.
Per 100 g
53kcal
8gEiwit
4.9gKoolhydraten
0.6gVet
0.8gVezels
Per portie — 1 eetlepel (16g)
8.5kcal
1.3gEiwit
0.8gKoolhydraten
0.1gVet
0.1gVezels
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | 1 eetlepel (16g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 53 kcal | 8.5 kcal |
| Eiwit | 8 g | 1.3 g |
| Koolhydraten | 4.9 g | 0.8 g |
| Vet | 0.6 g | 0.1 g |
| Vezels | 0.8 g | 0.1 g |
Waarden zijn typische schattingen voor de gangbare eetbare portie en kunnen variëren per merk, rijpheid, snit en bereiding. Log sojasaus in de Nutari app voor nauwkeurige tracking.
Log sojasaus met één tik
Maak een foto om direct calorieën en macro's te loggen, doelen in te stellen en een AI-voedingscoach te krijgen.