Protein · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Hackfleisch (Rind)
Rinderhackfleisch (80/20) ist eine Eiweißquelle, reich an Eisen, Zink und B-Vitaminen, aber mit höherem Gehalt an gesättigten Fettsäuren als magerere Stücke.
Pro 100 g
254kcal
17.2gEiweiß
0gKohlenhydrate
20gFett
0gBallaststoffe
Pro Portion — 1 Patty (113g), 80/20
287kcal
19.4gEiweiß
0gKohlenhydrate
22.6gFett
0gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Patty (113g), 80/20 |
|---|---|---|
| Kalorien | 254 kcal | 287 kcal |
| Eiweiß | 17.2 g | 19.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 20 g | 22.6 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere hackfleisch (rind) in der Nutari App.
hackfleisch (rind) mit einem Tap tracken
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