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Protein · Nährwertangaben

Kalorien & Nährwerte von Hackfleisch (Rind)

Rinderhackfleisch (80/20) ist eine Eiweißquelle, reich an Eisen, Zink und B-Vitaminen, aber mit höherem Gehalt an gesättigten Fettsäuren als magerere Stücke.

Pro 100 g

254kcal
17.2gEiweiß
0gKohlenhydrate
20gFett
0gBallaststoffe

Pro Portion — 1 Patty (113g), 80/20

287kcal
19.4gEiweiß
0gKohlenhydrate
22.6gFett
0gBallaststoffe

Nährwertangaben

NährstoffPro 100 g1 Patty (113g), 80/20
Kalorien254 kcal287 kcal
Eiweiß17.2 g19.4 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Fett20 g22.6 g
Ballaststoffe0 g0 g

Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere hackfleisch (rind) in der Nutari App.

hackfleisch (rind) mit einem Tap tracken

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