Lácteo · Información nutricional
Calorías y nutrición de Parmesano
El parmesano es un queso curado duro excepcionalmente alto en proteína y calcio en relación con su peso, a menudo usado como aderezo sabroso.
Por 100 g
431kcal
38.5gProteína
4.1gCarbohidratos
29gGrasa
0gFibra
Por porción — 2 cucharadas ralladas (10g)
43kcal
3.9gProteína
0.4gCarbohidratos
2.9gGrasa
0gFibra
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 2 cucharadas ralladas (10g) |
|---|---|---|
| Calorías | 431 kcal | 43 kcal |
| Proteína | 38.5 g | 3.9 g |
| Carbohidratos | 4.1 g | 0.4 g |
| Grasa | 29 g | 2.9 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
Los valores son estimaciones típicas para la porción comestible habitual y pueden variar según la marca, el punto de maduración, el corte y la preparación. Para un seguimiento preciso, registra parmesano en la app Nutari.
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