乳制品 · 营养成分
帕玛森奶酪的热量与营养
帕玛森是一种熟成硬质奶酪,按重量计蛋白质和钙含量极高,常作为增味配料使用。
每 100 克
431千卡
38.5g蛋白质
4.1g碳水
29g脂肪
0g纤维
每份 — 2汤匙磨碎 (10g)
43千卡
3.9g蛋白质
0.4g碳水
2.9g脂肪
0g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 2汤匙磨碎 (10g) |
|---|---|---|
| 热量 | 431 kcal | 43 kcal |
| 蛋白质 | 38.5 g | 3.9 g |
| 碳水化合物 | 4.1 g | 0.4 g |
| 脂肪 | 29 g | 2.9 g |
| 纤维 | 0 g | 0 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录帕玛森奶酪。