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乳制品 · 营养成分

帕玛森奶酪的热量与营养

帕玛森是一种熟成硬质奶酪,按重量计蛋白质和钙含量极高,常作为增味配料使用。

每 100 克

431千卡
38.5g蛋白质
4.1g碳水
29g脂肪
0g纤维

每份 — 2汤匙磨碎 (10g)

43千卡
3.9g蛋白质
0.4g碳水
2.9g脂肪
0g纤维

营养成分

营养素每 100 克2汤匙磨碎 (10g)
热量431 kcal43 kcal
蛋白质38.5 g3.9 g
碳水化合物4.1 g0.4 g
脂肪29 g2.9 g
纤维0 g0 g

以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录帕玛森奶酪。

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