NutariMilchprodukte · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Parmesan
Parmesan ist ein harter, gereifter Käse mit außergewöhnlich hohem Protein- und Kalziumgehalt im Verhältnis zu seinem Gewicht, oft als geschmackvoller Belag verwendet.
Pro 100 g
431kcal
38.5gEiweiß
4.1gKohlenhydrate
29gFett
0gBallaststoffe
Pro Portion — 2 Esslöffel gerieben (10g)
43kcal
3.9gEiweiß
0.4gKohlenhydrate
2.9gFett
0gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 2 Esslöffel gerieben (10g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 431 kcal | 43 kcal |
| Eiweiß | 38.5 g | 3.9 g |
| Kohlenhydrate | 4.1 g | 0.4 g |
| Fett | 29 g | 2.9 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere parmesan in der Nutari App.
parmesan mit einem Tap tracken
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