NutariLaticínio · Informação nutricional
Calorias e nutrição de Parmesão
O parmesão é um queijo duro envelhecido, excepcionalmente rico em proteína e cálcio em relação ao seu peso, frequentemente usado como cobertura saborosa.
Por 100 g
431kcal
38.5gProteína
4.1gCarboidratos
29gGordura
0gFibra
Por porção — 2 colheres de sopa raladas (10g)
43kcal
3.9gProteína
0.4gCarboidratos
2.9gGordura
0gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 2 colheres de sopa raladas (10g) |
|---|---|---|
| Calorias | 431 kcal | 43 kcal |
| Proteína | 38.5 g | 3.9 g |
| Carboidratos | 4.1 g | 0.4 g |
| Gordura | 29 g | 2.9 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre parmesão no app Nutari.
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