Produit laitier · Valeurs nutritionnelles
Calories et valeurs nutritionnelles de Parmesan
Le parmesan est un fromage à pâte dure affiné, exceptionnellement riche en protéines et en calcium par rapport à son poids, souvent utilisé comme garniture savoureuse.
Pour 100 g
431kcal
38.5gProtéines
4.1gGlucides
29gLipides
0gFibres
Par portion — 2 cuillères à soupe râpées (10g)
43kcal
3.9gProtéines
0.4gGlucides
2.9gLipides
0gFibres
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | 2 cuillères à soupe râpées (10g) |
|---|---|---|
| Calories | 431 kcal | 43 kcal |
| Protéines | 38.5 g | 3.9 g |
| Glucides | 4.1 g | 0.4 g |
| Lipides | 29 g | 2.9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
Les valeurs sont des estimations typiques pour la portion comestible courante et peuvent varier selon la marque, la maturité, la découpe et la préparation. Pour un suivi précis, enregistrez parmesan dans l'application Nutari.
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