Salada Cobb com Bacon e Ovos Cozidos
Uma salada clássica rica em proteína carregada de bacon, ovos, abacate e queijo azul sobre folhas crocantes.
410kcal
28gProteína
7gCarboidratos
32gGordura
2gFibra
Ingredientes
- 480ml de alface romana picada
- 4 fatias de bacon, cozidas e desmiuçadas
- 2 ovos cozidos, picados
- 0,5 abacate, picado
- 80ml de queijo azul desmiuçado
- 30ml de molho ranch
- 30ml de azeite de oliva
- 15ml de vinagre de maçã
- sal e pimenta a gosto
Preparação
- Dispor a alface romana picada em uma tigela como base.
- Camada as migalhas de bacon, ovos picados, abacate e queijo azul sobre a alface.
- Bater azeite de oliva, vinagre de maçã e molho ranch para criar o molho.
- Regar o molho sobre a salada e mexer delicadamente para combinar.
- Temperar com sal e pimenta e servir imediatamente.
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