Salad Cobb với Thịt giăm và Trứng Luộc

Nguyên liệu

• 2 cups xà lách romaine, cắt nhỏ
• 4 lát thịt giăm, nấu chín và xào vụn
• 2 quả trứng luộc, cắt nhỏ
• 0.5 quả avocado, cắt nhỏ
• 0.33 cup phô mai xanh nước xào vụn
• 2 tbsp nước sốt ranch
• 2 tbsp dầu ôliu
• 1 tbsp giấm táo
• muối và hạt tiêu tùy ý

Cách làm

1. Xếp xà lách romaine cắt nhỏ trong bát làm nền.
2. Xếp vụn thịt giăm, trứng cắt nhỏ, avocado và phô mai xanh nước trên rau xà lách.
3. Khuấy dầu ôliu, giấm táo và nước sốt ranch để tạo nước sốt.
4. Rưới nước sốt trên salad và trộn nhẹ để kết hợp.
5. Nêm gia vị với muối và hạt tiêu và phục vụ ngay.