سلطة كوب مع لحم المقدد والبيض المسلوق

المكوّنات

• 2 كوب خس روماني مفروم
• 4 شرائح لحم مقدد، مطهو ومفتت
• 2 بيضة مسلوقة، مفرومة
• 0.5 أفوكادو، مفروم
• 0.33 كوب جبن أزرق مفتت
• 2 ملعقة طعام تتبيلة رانش
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1 ملعقة طعام خل التفاح
• ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

1. رتب الخس المفروم في وعاء كقاعدة.
2. طبق فتات لحم المقدد والبيض المفروم والأفوكادو والجبن الأزرق فوق الخس.
3. اخفق زيت الزيتون وخل التفاح وتتبيلة الرانش معاً لتحضير التتبيلة.
4. صب التتبيلة على السلطة وقلبها برفق لتمزجها معاً.
5. تتبل بالملح والفلفل وقدم فوراً.