สลัด Cobb กับเบคอนและไข่ต้มเหลือบน

ส่วนผสม

• 2 cups ผักกาดโรมแรน หั่นเป็นเศษ
• 4 ชิ้น เบคอน ปรุงแล้วและสับ
• 2 ไข่ต้มเหลือบน หั่นเป็นชิ้น
• 0.5 อะโวคาโด หั่นเป็นลูกเต๋า
• 0.33 cup เนยแข็งสีน้ำเงินสับ
• 2 tbsp ซอสแรนช์
• 2 tbsp น้ำมันมะกอก
• 1 tbsp น้ำส้มสายชูแอปเปิล
• เกลือและพริกไทยตามต้องการ

วิธีทำ

1. จัดผักกาดโรมแรนหั่นในชามเป็นฐาน
2. วางชั้นต่อชั้นด้วยเบคอนสับ ไข่ หั่น อะโวคาโด และเนยแข็งสีน้ำเงินบนผักกาด
3. ตีน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูแอปเปิล และซอสแรนช์เข้าด้วยกันเพื่อสร้างซอส
4. ราดซอสบนสลัด และผัดเบา ๆ ให้เข้าส่วน
5. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และเสิร์ฟทันที