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Legumbre · Información nutricional

Calorías y nutrición de Frijoles Negros

Los frijoles negros son una legumbre nutritiva alta en fibra y proteína vegetal, con muy poca grasa. Son un alimento básico en la cocina latinoamericana y favorecen la salud digestiva.

Por 100 g

132kcal
8.9gProteína
24gCarbohidratos
0.5gGrasa
8.7gFibra

Por porción — 1 taza cocidos (172g)

227kcal
15.2gProteína
41gCarbohidratos
0.9gGrasa
15gFibra

Información nutricional

NutrientePor 100 g1 taza cocidos (172g)
Calorías132 kcal227 kcal
Proteína8.9 g15.2 g
Carbohidratos24 g41 g
Grasa0.5 g0.9 g
Fibra8.7 g15 g

Los valores son estimaciones típicas para la porción comestible habitual y pueden variar según la marca, el punto de maduración, el corte y la preparación. Para un seguimiento preciso, registra frijoles negros en la app Nutari.

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