豆类 · 营养成分
黑豆的热量与营养
黑豆是一种营养密度高的豆类,富含纤维和植物蛋白,脂肪含量极低。它是拉丁美洲料理的主食,有助于消化健康。
每 100 克
132千卡
8.9g蛋白质
24g碳水
0.5g脂肪
8.7g纤维
每份 — 1杯熟制 (172g)
227千卡
15.2g蛋白质
41g碳水
0.9g脂肪
15g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 1杯熟制 (172g) |
|---|---|---|
| 热量 | 132 kcal | 227 kcal |
| 蛋白质 | 8.9 g | 15.2 g |
| 碳水化合物 | 24 g | 41 g |
| 脂肪 | 0.5 g | 0.9 g |
| 纤维 | 8.7 g | 15 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录黑豆。