NutariVerdura · Información nutricional
Calorías y nutrición de Coliflor
La coliflor es una verdura crucífera baja en carbohidratos, usada a menudo como sustituto del arroz o de granos, que aporta vitamina C y fibra con mínimas calorías.
Por 100 g
25kcal
1.9gProteína
5gCarbohidratos
0.3gGrasa
2gFibra
Por porción — 1 taza de coliflor picada (107g)
27kcal
2gProteína
5.3gCarbohidratos
0.3gGrasa
2.1gFibra
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 taza de coliflor picada (107g) |
|---|---|---|
| Calorías | 25 kcal | 27 kcal |
| Proteína | 1.9 g | 2 g |
| Carbohidratos | 5 g | 5.3 g |
| Grasa | 0.3 g | 0.3 g |
| Fibra | 2 g | 2.1 g |
Los valores son estimaciones típicas para la porción comestible habitual y pueden variar según la marca, el punto de maduración, el corte y la preparación. Para un seguimiento preciso, registra coliflor en la app Nutari.
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