NutariGemüse · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Blumenkohl
Blumenkohl ist ein kohlenhydratarmes Kreuzblütengemüse, das oft als Reis- oder Getreideersatz verwendet wird und Vitamin C sowie Ballaststoffe bei minimalem Kaloriengehalt liefert.
Pro 100 g
25kcal
1.9gEiweiß
5gKohlenhydrate
0.3gFett
2gBallaststoffe
Pro Portion — 1 Tasse gehackter Blumenkohl (107g)
27kcal
2gEiweiß
5.3gKohlenhydrate
0.3gFett
2.1gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Tasse gehackter Blumenkohl (107g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 25 kcal | 27 kcal |
| Eiweiß | 1.9 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 5 g | 5.3 g |
| Fett | 0.3 g | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 2 g | 2.1 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere blumenkohl in der Nutari App.
blumenkohl mit einem Tap tracken
Fotografiere dein Essen, um Kalorien und Makros sofort zu erfassen, Ziele zu setzen und einen KI-Ernährungscoach zu erhalten.