NutariVerdura · Valori nutrizionali
Calorie e valori nutrizionali di Cavolfiore
Il cavolfiore è una verdura crucifera povera di carboidrati, spesso usata come sostituto del riso o dei cereali, che fornisce vitamina C e fibre con calorie minime.
Per 100 g
25kcal
1.9gProteine
5gCarboidrati
0.3gGrassi
2gFibre
Per porzione — 1 tazza di cavolfiore tagliato (107g)
27kcal
2gProteine
5.3gCarboidrati
0.3gGrassi
2.1gFibre
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 1 tazza di cavolfiore tagliato (107g) |
|---|---|---|
| Calorie | 25 kcal | 27 kcal |
| Proteine | 1.9 g | 2 g |
| Carboidrati | 5 g | 5.3 g |
| Grassi | 0.3 g | 0.3 g |
| Fibre | 2 g | 2.1 g |
I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra cavolfiore nell'app Nutari.
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