野菜 · 栄養成分
カリフラワーのカロリー・栄養成分
カリフラワーは低炭水化物のアブラナ科野菜で、ライスや穀物の代替としてよく使われ、カロリーを抑えつつビタミンCと食物繊維を摂取できます。
100gあたり
25kcal
1.9gタンパク質
5g炭水化物
0.3g脂質
2g食物繊維
1食分あたり — 刻んだカリフラワー1カップ(107g)
27kcal
2gタンパク質
5.3g炭水化物
0.3g脂質
2.1g食物繊維
栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 刻んだカリフラワー1カップ(107g) |
|---|---|---|
| カロリー | 25 kcal | 27 kcal |
| タンパク質 | 1.9 g | 2 g |
| 炭水化物 | 5 g | 5.3 g |
| 脂質 | 0.3 g | 0.3 g |
| 食物繊維 | 2 g | 2.1 g |
表示値は一般的な食用部分の標準的な推定値であり、ブランド、熟度、切り方、調理方法によって異なります。正確に記録するには、Nutariアプリでカリフラワーを記録してください。
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