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Calorias e nutrição de Couve-flor
A couve-flor é um vegetal crucífero pouco calórico, frequentemente usado como substituto de arroz ou cereais, fornecendo vitamina C e fibra com mínimo de calorias.
Por 100 g
25kcal
1.9gProteína
5gCarboidratos
0.3gGordura
2gFibra
Por porção — 1 xícara de couve-flor picada (107g)
27kcal
2gProteína
5.3gCarboidratos
0.3gGordura
2.1gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 xícara de couve-flor picada (107g) |
|---|---|---|
| Calorias | 25 kcal | 27 kcal |
| Proteína | 1.9 g | 2 g |
| Carboidratos | 5 g | 5.3 g |
| Gordura | 0.3 g | 0.3 g |
| Fibra | 2 g | 2.1 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre couve-flor no app Nutari.
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