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蔬菜 · 营养成分

花椰菜的热量与营养

花椰菜是一种低碳水化合物的十字花科蔬菜,常被用作米饭或谷物的替代品,提供维生素C和膳食纤维,热量极低。

每 100 克

25千卡
1.9g蛋白质
5g碳水
0.3g脂肪
2g纤维

每份 — 1杯切碎花椰菜 (107g)

27千卡
2g蛋白质
5.3g碳水
0.3g脂肪
2.1g纤维

营养成分

营养素每 100 克1杯切碎花椰菜 (107g)
热量25 kcal27 kcal
蛋白质1.9 g2 g
碳水化合物5 g5.3 g
脂肪0.3 g0.3 g
纤维2 g2.1 g

以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录花椰菜。

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