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Verdura · Información nutricional

Calorías y nutrición de Ajo

El ajo es un bulbo de sabor intenso usado en pequeñas cantidades por su sabor, aportando compuestos concentrados de alicina con mínimas calorías por porción típica.

Por 100 g

149kcal
6.4gProteína
33.1gCarbohidratos
0.5gGrasa
2.1gFibra

Por porción — 1 diente de ajo (3g)

4kcal
0.2gProteína
1gCarbohidratos
0gGrasa
0.1gFibra

Información nutricional

NutrientePor 100 g1 diente de ajo (3g)
Calorías149 kcal4 kcal
Proteína6.4 g0.2 g
Carbohidratos33.1 g1 g
Grasa0.5 g0 g
Fibra2.1 g0.1 g

Los valores son estimaciones típicas para la porción comestible habitual y pueden variar según la marca, el punto de maduración, el corte y la preparación. Para un seguimiento preciso, registra ajo en la app Nutari.

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