野菜 · 栄養成分
にんにくのカロリー・栄養成分
にんにくは風味付けに少量使われる香りの強い球根野菜で、一般的な摂取量ではカロリーはごくわずかながら、濃縮されたアリシン化合物を含みます。
100gあたり
149kcal
6.4gタンパク質
33.1g炭水化物
0.5g脂質
2.1g食物繊維
1食分あたり — にんにく1片(3g)
4kcal
0.2gタンパク質
1g炭水化物
0g脂質
0.1g食物繊維
栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | にんにく1片(3g) |
|---|---|---|
| カロリー | 149 kcal | 4 kcal |
| タンパク質 | 6.4 g | 0.2 g |
| 炭水化物 | 33.1 g | 1 g |
| 脂質 | 0.5 g | 0 g |
| 食物繊維 | 2.1 g | 0.1 g |
表示値は一般的な食用部分の標準的な推定値であり、ブランド、熟度、切り方、調理方法によって異なります。正確に記録するには、Nutariアプリでにんにくを記録してください。
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