NutariVegetal · Informação nutricional
Calorias e nutrição de Alho
O alho é um bulbo de sabor forte usado em pequenas quantidades para dar sabor, fornecendo compostos concentrados de alicina com calorias mínimas por porção típica.
Por 100 g
149kcal
6.4gProteína
33.1gCarboidratos
0.5gGordura
2.1gFibra
Por porção — 1 dente de alho (3g)
4kcal
0.2gProteína
1gCarboidratos
0gGordura
0.1gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 dente de alho (3g) |
|---|---|---|
| Calorias | 149 kcal | 4 kcal |
| Proteína | 6.4 g | 0.2 g |
| Carboidratos | 33.1 g | 1 g |
| Gordura | 0.5 g | 0 g |
| Fibra | 2.1 g | 0.1 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre alho no app Nutari.
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