Gemüse · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Knoblauch
Knoblauch ist eine würzige Knolle, die in kleinen Mengen zum Würzen verwendet wird und konzentrierte Allicin-Verbindungen bei minimalen Kalorien pro üblicher Portion liefert.
Pro 100 g
149kcal
6.4gEiweiß
33.1gKohlenhydrate
0.5gFett
2.1gBallaststoffe
Pro Portion — 1 Zehe Knoblauch (3g)
4kcal
0.2gEiweiß
1gKohlenhydrate
0gFett
0.1gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Zehe Knoblauch (3g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 149 kcal | 4 kcal |
| Eiweiß | 6.4 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 33.1 g | 1 g |
| Fett | 0.5 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g | 0.1 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere knoblauch in der Nutari App.
knoblauch mit einem Tap tracken
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