NutariProteína · Información nutricional
Calorías y nutrición de Jamón
El jamón es un producto de cerdo curado que ofrece una proteína moderada, pero a menudo con alto contenido de sodio debido al proceso de curado.
Por 100 g
145kcal
21gProteína
1.5gCarbohidratos
5.5gGrasa
0gFibra
Por porción — 3 oz en lonchas (85g)
123kcal
17.9gProteína
1.3gCarbohidratos
4.7gGrasa
0gFibra
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 3 oz en lonchas (85g) |
|---|---|---|
| Calorías | 145 kcal | 123 kcal |
| Proteína | 21 g | 17.9 g |
| Carbohidratos | 1.5 g | 1.3 g |
| Grasa | 5.5 g | 4.7 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
Los valores son estimaciones típicas para la porción comestible habitual y pueden variar según la marca, el punto de maduración, el corte y la preparación. Para un seguimiento preciso, registra jamón en la app Nutari.
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