NutariProtein · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Schinken
Schinken ist ein gepökeltes Schweinefleischprodukt, das moderates Eiweiß bietet, aber aufgrund des Pökelprozesses oft einen hohen Natriumgehalt hat.
Pro 100 g
145kcal
21gEiweiß
1.5gKohlenhydrate
5.5gFett
0gBallaststoffe
Pro Portion — 3 oz aufgeschnitten (85g)
123kcal
17.9gEiweiß
1.3gKohlenhydrate
4.7gFett
0gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 3 oz aufgeschnitten (85g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 145 kcal | 123 kcal |
| Eiweiß | 21 g | 17.9 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g | 1.3 g |
| Fett | 5.5 g | 4.7 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere schinken in der Nutari App.
schinken mit einem Tap tracken
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