NutariProteína · Información nutricional
Calorías y nutrición de Tempeh
El tempeh es un producto de soya fermentada con más proteína y fibra que el tofu debido al uso de la soya entera y la fermentación probiótica.
Por 100 g
192kcal
20.3gProteína
7.6gCarbohidratos
10.8gGrasa
9gFibra
Por porción — 1/2 taza (83g)
159kcal
16.9gProteína
6.3gCarbohidratos
9gGrasa
7.5gFibra
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1/2 taza (83g) |
|---|---|---|
| Calorías | 192 kcal | 159 kcal |
| Proteína | 20.3 g | 16.9 g |
| Carbohidratos | 7.6 g | 6.3 g |
| Grasa | 10.8 g | 9 g |
| Fibra | 9 g | 7.5 g |
Los valores son estimaciones típicas para la porción comestible habitual y pueden variar según la marca, el punto de maduración, el corte y la preparación. Para un seguimiento preciso, registra tempeh en la app Nutari.
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