Białko · Wartości odżywcze
Tempeh – kalorie i wartości odżywcze
Tempeh to fermentowany produkt sojowy zawierający więcej białka i błonnika niż tofu ze względu na użycie całych ziaren soi i fermentację probiotyczną.
Na 100 g
192kcal
20.3gBiałko
7.6gWęglowodany
10.8gTłuszcz
9gBłonnik
Na porcję — 1/2 szklanki (83g)
159kcal
16.9gBiałko
6.3gWęglowodany
9gTłuszcz
7.5gBłonnik
Wartości odżywcze
| Składnik | Na 100 g | 1/2 szklanki (83g) |
|---|---|---|
| Kalorie | 192 kcal | 159 kcal |
| Białko | 20.3 g | 16.9 g |
| Węglowodany | 7.6 g | 6.3 g |
| Tłuszcz | 10.8 g | 9 g |
| Błonnik | 9 g | 7.5 g |
Wartości są typowymi szacunkami dla powszechnej jadalnej porcji i mogą się różnić w zależności od marki, stopnia dojrzałości, rodzaju kawałka i sposobu przygotowania. Aby precyzyjnie śledzić dane, dodaj tempeh w aplikacji Nutari.
Śledź tempeh jednym dotknięciem
Zrób zdjęcie, aby natychmiast zapisać kalorie i makroskładniki, ustaw cele i skorzystaj z pomocy trenera żywienia AI.