NutariProteine · Valori nutrizionali
Calorie e valori nutrizionali di Tempeh
Il tempeh è un prodotto di soia fermentata con più proteine e fibre rispetto al tofu grazie all'uso della soia intera e alla fermentazione probiotica.
Per 100 g
192kcal
20.3gProteine
7.6gCarboidrati
10.8gGrassi
9gFibre
Per porzione — 1/2 tazza (83g)
159kcal
16.9gProteine
6.3gCarboidrati
9gGrassi
7.5gFibre
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 1/2 tazza (83g) |
|---|---|---|
| Calorie | 192 kcal | 159 kcal |
| Proteine | 20.3 g | 16.9 g |
| Carboidrati | 7.6 g | 6.3 g |
| Grassi | 10.8 g | 9 g |
| Fibre | 9 g | 7.5 g |
I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra tempeh nell'app Nutari.
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