Protéine · Valeurs nutritionnelles
Calories et valeurs nutritionnelles de Tempeh
Le tempeh est un produit de soja fermenté contenant plus de protéines et de fibres que le tofu grâce à l'utilisation de graines de soja entières et à la fermentation probiotique.
Pour 100 g
192kcal
20.3gProtéines
7.6gGlucides
10.8gLipides
9gFibres
Par portion — 1/2 tasse (83g)
159kcal
16.9gProtéines
6.3gGlucides
9gLipides
7.5gFibres
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | 1/2 tasse (83g) |
|---|---|---|
| Calories | 192 kcal | 159 kcal |
| Protéines | 20.3 g | 16.9 g |
| Glucides | 7.6 g | 6.3 g |
| Lipides | 10.8 g | 9 g |
| Fibres | 9 g | 7.5 g |
Les valeurs sont des estimations typiques pour la portion comestible courante et peuvent varier selon la marque, la maturité, la découpe et la préparation. Pour un suivi précis, enregistrez tempeh dans l'application Nutari.
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