Légume · Valeurs nutritionnelles
Calories et valeurs nutritionnelles de Patate douce
Les patates douces sont un légume racine féculent riche en bêta-carotène (vitamine A) et en glucides complexes. Elles apportent une bonne source de fibres et de potassium.
Pour 100 g
86kcal
1.6gProtéines
20.1gGlucides
0.1gLipides
3gFibres
Par portion — 1 patate douce moyenne (130g)
112kcal
2.1gProtéines
26.1gGlucides
0.1gLipides
3.9gFibres
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | 1 patate douce moyenne (130g) |
|---|---|---|
| Calories | 86 kcal | 112 kcal |
| Protéines | 1.6 g | 2.1 g |
| Glucides | 20.1 g | 26.1 g |
| Lipides | 0.1 g | 0.1 g |
| Fibres | 3 g | 3.9 g |
Les valeurs sont des estimations typiques pour la portion comestible courante et peuvent varier selon la marque, la maturité, la découpe et la préparation. Pour un suivi précis, enregistrez patate douce dans l'application Nutari.
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