NutariVegetal · Informação nutricional
Calorias e nutrição de Batata-doce
A batata-doce é um tubérculo rico em amido, com bastante betacaroteno (vitamina A) e carboidratos complexos. Fornece uma boa quantidade de fibra e potássio.
Por 100 g
86kcal
1.6gProteína
20.1gCarboidratos
0.1gGordura
3gFibra
Por porção — 1 batata-doce média (130g)
112kcal
2.1gProteína
26.1gCarboidratos
0.1gGordura
3.9gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 batata-doce média (130g) |
|---|---|---|
| Calorias | 86 kcal | 112 kcal |
| Proteína | 1.6 g | 2.1 g |
| Carboidratos | 20.1 g | 26.1 g |
| Gordura | 0.1 g | 0.1 g |
| Fibra | 3 g | 3.9 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre batata-doce no app Nutari.
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