NutariGemüse · Nährwertangaben
Kalorien & Nährwerte von Süßkartoffel
Süßkartoffeln sind ein stärkehaltiges Wurzelgemüse, das reich an Beta-Carotin (Vitamin A) und komplexen Kohlenhydraten ist. Sie liefern eine gute Quelle für Ballaststoffe und Kalium.
Pro 100 g
86kcal
1.6gEiweiß
20.1gKohlenhydrate
0.1gFett
3gBallaststoffe
Pro Portion — 1 mittelgroße Süßkartoffel (130g)
112kcal
2.1gEiweiß
26.1gKohlenhydrate
0.1gFett
3.9gBallaststoffe
Nährwertangaben
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 mittelgroße Süßkartoffel (130g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 86 kcal | 112 kcal |
| Eiweiß | 1.6 g | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 20.1 g | 26.1 g |
| Fett | 0.1 g | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 3.9 g |
Die Werte sind typische Schätzungen für den üblichen essbaren Anteil und können je nach Marke, Reifegrad, Zuschnitt und Zubereitung variieren. Für eine präzise Erfassung protokolliere süßkartoffel in der Nutari App.
süßkartoffel mit einem Tap tracken
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