Nutari
Sandwich Daging Babi Asap Sobek
Bahu daging babi yang dimasak lambat lembut, sobek dan dicampur dalam saus barbecue pedas disajikan di atas bun empuk.
520kkal
32gProtein
45gKarbohidrat
20gLemak
1gSerat
Bahan-bahan
- 300g bahu daging babi
- 200ml saus BBQ
- 100ml cuka sari apel
- 1 sdm gula cokelat
- 2 sdm saus Worcestershire
- 1 bawang bombay, potong empat
- 1 bun sandwich
- coleslaw untuk sajian
- garam dan merica sesuai selera
Cara membuat
- Bumbui daging babi dengan garam dan merica.
- Letakkan daging babi dan bawang bombay dalam slow cooker bersama cuka, gula cokelat, dan saus Worcestershire.
- Masak pada suhu rendah selama 6-8 jam hingga daging mudah disobek.
- Sobek daging menggunakan dua garpu.
- Campurkan daging yang sudah disobek dengan saus BBQ.
- Panggang bun ringan dan tumpuk daging babi di dalamnya; sajikan dengan coleslaw.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.