BBQプルドポークサンドウィッチ
柔らかく時間をかけて調理された豚肩肉を細かく裂いて、ピリッとしたバーベキューソースに絡めて、ソフトなバンズにのせました。
520kcal
32gタンパク質
45g炭水化物
20g脂質
1g食物繊維
材料
- 300g豚肩肉
- 200mlバーベキューソース
- 100mlりんご酢
- 大さじ1黒砂糖
- 大さじ2ウスターソース
- 玉ねぎ1個、四等分
- サンドウィッチ用バンズ1個
- コールスロー、添え用
- 塩こしょう、各少々
作り方
- 豚肉を塩こしょうで味付けします。
- スロークッカーに豚肉と玉ねぎを入れ、酢、黒砂糖、ウスターソースを加えます。
- 弱火で6~8時間加熱して、肉が簡単に裂けるようになるまでにします。
- フォーク2本を使って豚肉を細かく裂きます。
- 裂いた豚肉をバーベキューソースと混ぜます。
- バンズを軽く焼いてプルドポークを盛り付けます。コールスローと共に提供します。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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