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Proteine · Valori nutrizionali

Calorie e valori nutrizionali di Merluzzo

Il merluzzo è un pesce bianco dal sapore delicato, molto povero di grassi e calorie ma ricco di proteine di alta qualità.

Per 100 g

82kcal
17.8gProteine
0gCarboidrati
0.7gGrassi
0gFibre

Per porzione — 1 filetto (180g)

148kcal
32gProteine
0gCarboidrati
1.3gGrassi
0gFibre

Valori nutrizionali

NutrientePer 100 g1 filetto (180g)
Calorie82 kcal148 kcal
Proteine17.8 g32 g
Carboidrati0 g0 g
Grassi0.7 g1.3 g
Fibre0 g0 g

I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra merluzzo nell'app Nutari.

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