NutariProteína · Informação nutricional
Calorias e nutrição de Bacalhau
O bacalhau é um peixe branco de sabor suave, com baixíssimo teor de gordura e calorias, fornecendo proteína magra de alta qualidade.
Por 100 g
82kcal
17.8gProteína
0gCarboidratos
0.7gGordura
0gFibra
Por porção — 1 filé (180g)
148kcal
32gProteína
0gCarboidratos
1.3gGordura
0gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 filé (180g) |
|---|---|---|
| Calorias | 82 kcal | 148 kcal |
| Proteína | 17.8 g | 32 g |
| Carboidratos | 0 g | 0 g |
| Gordura | 0.7 g | 1.3 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre bacalhau no app Nutari.
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