NutariProteine · Valori nutrizionali
Calorie e valori nutrizionali di Tofu
Il tofu è una proteina vegetale a base di soia, fonte proteica completa che fornisce calcio e ferro, specialmente se prodotto con solfato di calcio.
Per 100 g
76kcal
8gProteine
1.9gCarboidrati
4.8gGrassi
0.3gFibre
Per porzione — 1/2 tazza (126g)
96kcal
10.1gProteine
2.4gCarboidrati
6gGrassi
0.4gFibre
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | 1/2 tazza (126g) |
|---|---|---|
| Calorie | 76 kcal | 96 kcal |
| Proteine | 8 g | 10.1 g |
| Carboidrati | 1.9 g | 2.4 g |
| Grassi | 4.8 g | 6 g |
| Fibre | 0.3 g | 0.4 g |
I valori sono stime tipiche per la porzione commestibile comune e possono variare in base a marca, maturazione, taglio e preparazione. Per un monitoraggio preciso, registra tofu nell'app Nutari.
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