Nutari蛋白质 · 营养成分
豆腐的热量与营养
豆腐是一种以大豆为原料的植物蛋白，是一种完整蛋白质来源，尤其是用硫酸钙制作时还能提供钙和铁。
每 100 克
76千卡
8g蛋白质
1.9g碳水
4.8g脂肪
0.3g纤维
每份 — 1/2杯（126克）
96千卡
10.1g蛋白质
2.4g碳水
6g脂肪
0.4g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 1/2杯（126克） |
|---|---|---|
| 热量 | 76 kcal | 96 kcal |
| 蛋白质 | 8 g | 10.1 g |
| 碳水化合物 | 1.9 g | 2.4 g |
| 脂肪 | 4.8 g | 6 g |
| 纤维 | 0.3 g | 0.4 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值，会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录，请在 Nutari 应用中记录豆腐。