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Calorias e nutrição de Massa
A massa cozida feita de trigo duro é uma fonte de carboidrato de calorias moderadas com alguma proteína. É uma base versátil para muitos pratos ao redor do mundo.
Por 100 g
131kcal
5gProteína
25gCarboidratos
1.1gGordura
1.8gFibra
Por porção — 1 xícara cozida (140g)
183kcal
7gProteína
35gCarboidratos
1.5gGordura
2.5gFibra
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | 1 xícara cozida (140g) |
|---|---|---|
| Calorias | 131 kcal | 183 kcal |
| Proteína | 5 g | 7 g |
| Carboidratos | 25 g | 35 g |
| Gordura | 1.1 g | 1.5 g |
| Fibra | 1.8 g | 2.5 g |
Os valores são estimativas típicas para a porção comestível comum e podem variar conforme a marca, o grau de maturação, o corte e o preparo. Para um acompanhamento preciso, registre massa no app Nutari.
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