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蔬菜 · 营养成分

洋葱的热量与营养

洋葱是一种香气浓郁的球茎蔬菜,含有适量天然糖分和槲皮素等抗氧化化合物,在烹饪中被广泛用作调味基础。

每 100 克

40千卡
1.1g蛋白质
9.3g碳水
0.1g脂肪
1.7g纤维

每份 — 1个中等大小洋葱 (110g)

44千卡
1.2g蛋白质
10.2g碳水
0.1g脂肪
1.9g纤维

营养成分

营养素每 100 克1个中等大小洋葱 (110g)
热量40 kcal44 kcal
蛋白质1.1 g1.2 g
碳水化合物9.3 g10.2 g
脂肪0.1 g0.1 g
纤维1.7 g1.9 g

以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录洋葱。

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