蔬菜 · 营养成分
洋葱的热量与营养
洋葱是一种香气浓郁的球茎蔬菜,含有适量天然糖分和槲皮素等抗氧化化合物,在烹饪中被广泛用作调味基础。
每 100 克
40千卡
1.1g蛋白质
9.3g碳水
0.1g脂肪
1.7g纤维
每份 — 1个中等大小洋葱 (110g)
44千卡
1.2g蛋白质
10.2g碳水
0.1g脂肪
1.9g纤维
营养成分
| 营养素 | 每 100 克 | 1个中等大小洋葱 (110g) |
|---|---|---|
| 热量 | 40 kcal | 44 kcal |
| 蛋白质 | 1.1 g | 1.2 g |
| 碳水化合物 | 9.3 g | 10.2 g |
| 脂肪 | 0.1 g | 0.1 g |
| 纤维 | 1.7 g | 1.9 g |
以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录洋葱。