Légume · Valeurs nutritionnelles
Calories et valeurs nutritionnelles de Asperges
L'asperge est un légume de printemps peu calorique, riche en folate et en vitamine K, avec un bon rapport fibres/calories.
Pour 100 g
20kcal
2.2gProtéines
3.9gGlucides
0.1gLipides
2.1gFibres
Par portion — 1 tasse de pointes d'asperges (134g)
27kcal
2.9gProtéines
5.2gGlucides
0.2gLipides
2.8gFibres
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | 1 tasse de pointes d'asperges (134g) |
|---|---|---|
| Calories | 20 kcal | 27 kcal |
| Protéines | 2.2 g | 2.9 g |
| Glucides | 3.9 g | 5.2 g |
| Lipides | 0.1 g | 0.2 g |
| Fibres | 2.1 g | 2.8 g |
Les valeurs sont des estimations typiques pour la portion comestible courante et peuvent varier selon la marque, la maturité, la découpe et la préparation. Pour un suivi précis, enregistrez asperges dans l'application Nutari.
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