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蔬菜 · 营养成分

芦笋的热量与营养

芦笋是一种低热量的春季蔬菜,富含叶酸和维生素K,膳食纤维与热量的比例较高。

每 100 克

20千卡
2.2g蛋白质
3.9g碳水
0.1g脂肪
2.1g纤维

每份 — 1杯芦笋(134克)

27千卡
2.9g蛋白质
5.2g碳水
0.2g脂肪
2.8g纤维

营养成分

营养素每 100 克1杯芦笋(134克)
热量20 kcal27 kcal
蛋白质2.2 g2.9 g
碳水化合物3.9 g5.2 g
脂肪0.1 g0.2 g
纤维2.1 g2.8 g

以上数值为常见可食用部分的典型估算值,会因品牌、成熟度、切法和烹饪方式而有所不同。如需精确记录,请在 Nutari 应用中记录芦笋。

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